一口に中南米と言ってもメキシコ・コスタリカなどの中央アメリカ、ブラジル・ギアナなどの
南アメリカ、その他ラテンアメリカ・カリブ海諸国などを含めた総称です。
それぞれの国で 一つのページが作れるほど多くの料理が存在します。
ここではサイトの構成の関係で「沖縄の中南米料理店」ということでまとめて一くくりの
カテゴリーとして扱います。
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